วันพุธที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2555

ต้นกำเนิดซ็อกโกแลต


         จุดกำเนิดของต้นซ็อกโกแลตพบว่ามีที่มาจากชาวเผ่ามายา มีการพบเศษซ็อกโกแลตหลงเหลืออยู่ในหม้อของชาวบ้านโบราญ เชื่อกันว่าชาวมายาดื่มเครื่องซ็อกโกแลตมากว่า 2000 ปีมาแล้ว
         คริสโตเฟอร์ โคลัมบัส เป็นคนแรกที่ได้เฆ็นผลของต้นโกโก้ ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในซ็อกโกแลต เมื่อปี 2045 แต่เขาไม่ได้ให้ความสนใจ ต่อมาชาวสเปนพบว่ากรรมวิธีทำให้มีกลิ่นและรสชาติดีขึ้น เมื่อนำไปต้มโดยเติมน้ำและน้ำตาลไป จะได้เครื่องดื่มชนิดใหม่ที่พวกเขาให้ชื่อว่า "ซ็อกโกแลต"
          ทั้งนี้ ชาวยุโรปส่วนใหญ่ยังเชื่อว่าทำให้สุขภาพแข็งแรงและอายุยืนยาว อีกทั้งยังสามารถช่วยลดไข่รักษาอาการไม่ย่อยและช่วยให้มีลมหายใจที่หอมสดชื่นอีกด้วย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น